Как приготовить суши Ика
Каракатицу очистить от конечностей и от тонкой крапчатой плёнки. Затем разрезать на прямоугольные пластины 2 на 7 см. Нам понадобятся 4 кусочка.
Слегка смочите руки водой, возьмите каракатицу и расположите её поперёк левой ладони. Смажьте её небольшим количеством хрена.
Правой рукой сформируйте шарик из подготовленного риса.
Положите его на центр кусочка каракатицы и придайте прямоугольную форму.
Переверните заготовку и сгладьте края пальцами правой руки.
Суши Ика готово!
Вы можете заказать у нас доставку профессионально приготовленного суши, чтобы сравнить с результатами своего труда.
Также в этом разделе:
Заказ суши на дом